Sorbato de Potasio

INCI: Potassium Sorbate
 
Qué es el Sorbato de Potasio o Sorbato potásico
Es la sal del potasio del ácido sórbico que se encuentra en algunos frutos, y se utiliza tanto en alimentación como en cosmética para conservar los productos.
 
Para que sirve el Potassium Sorbate
Es un conservante ligero que funciona junto a otros ingredientes de acción similar para que el espectro de protección sea más amplio. Al contacto con agua libera ácido sórbico que es el activo que contribuyendo a que los cosméticos no se estropeen, ya que inhibe la proliferación de hongos y levaduras. Es inofensivo, compatible con la piel y tiene un bajo impacto medioambiental.